17 Feb La lavorazione delle colombe artigianali
Le nostre colombe artigianali sono il frutto di una lunga tradizione fatta di amore per i dettagli. Custodiamo i metodi di elaborazione e “nutrimento” della pasta madre, un segreto per ottenere la lievitazione perfetta, fragrante e profumata alla base dei suoi prodotti da forno. La preparazione della...
