Sguardi Siciliani

"Vincenzo Bellini, Leonardo Sciascia, Claudia Cardinale, Sant'Agata, Luigi Pirandello, Antonello Da Messina, les marionnettes. Sept panettones artisanaux et sept looks siciliens qui ont rendu la Sicile grande et différente.

Grand dans la peinture, la musique, le théâtre, le cinéma, la foi, la littérature, les traditions folkloriques.

"La qualité des ingrédients, la précision du processus, la qualité du résultat correspondent à la profondeur des sept vues."

Nous suivons 4 règles du bien : Choisissez soigneusement les ingrédients. Utilisez une levure mère âgée de plus de quarante ans. Ne vous précipitez pas et prévoyez 40 heures pour un levain naturel. Comptez sur les mains des femmes sauf pour la pâte.

Emballé à la main ou en boîte : rendez-vous en magasin et trouvez votre panettone préféré.

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