Pasta brisée con Crema al Pistacchio

Stendere la pasta brisée e usare gli stampini a forma di cuore di diversa forma per ottenere una cornice, quindi cuocere a 180⁰ per 20 minuti circa.

Montare la panna fredda e aggiungere la crema al pistacchio Vincente.

Amalgamare il tutto con le fruste e riempire la sac à poche. Formare delle palline sul primo strato di pasta brisée cotta e aggiungere la granella.

Sovrapporre il secondo strato e ripetere il passaggio. Aggiungere la crema al pistacchio e il vostro cuore brisée al pistacchio sarà pronto per stupire tutti!