Pasqua

Colomba al Mandarino di Ciaculli

15,50

Colomba artigianale al mandarino tardivo di Ciaculli, un dolce aromatizzato agli agrumi. L’impasto soffice è ripieno di canditi ai mandarini tardivi di Ciaculli, una vera delizia siciliana. Il tutto impreziosito dalla carta bianca vellutata di Vincente e un nastro color mandarino , confezione che viene fatta a mano.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Mandarino candito tardivo di Ciaculli 20% (Scorze Mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico), burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, burro di cacao, miele, aromi naturali, sale.  Ricopertura: Glassa (zucchero, amido di riso, albume d’uovo in polvere, grassi vegetali: olio di palma, sciroppo di glucosio, proteine del latte, mandorle, amido modificato (patata) aromi), zucchero in granella.
Può contenere altra frutta secca a guscio e soia.

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