Aujourd'hui, nous parlons d'une autre friandise de Noël très appréciée et dont l'histoire est longue et glorieuse : le nougat sicilien. L'origine du nougat sicilien remonterait à la culture arabe et à sa domination de la Sicile. Le nom original du nougat est en fait "cubbaita", un terme ...

Les décorations de Noël sont allumées, l'odeur de la cheminée flotte dans l'air... Noël est à nos portes ! Pendant les festivités de Noël, qui se terminent généralement le 6 janvier avec la fête de l'Épiphanie, la véritable tradition de Noël se manifeste dans la cuisine. En effet, les fêtes de Noël sont l'occasion de...

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