Normanna - Colomba artisanale de Pandorata enrobée de chocolat blanc et de pistache fourrée à la pistache verte de Bronte D.O.P. 900 gr
Normanna – Colomba artisanale de Pandorata enrobée de chocolat blanc et de pistache fourrée à la pistache verte de Bronte D.O.P. 900 gr
22,50€
Un dessert recouvert d’un très fin glaçage au chocolat blanc enrichi de pistaches siciliennes hachées. Normanna a une pâte très moelleuse fourrée à la crème Pistachio Verde di Bronte DOP. Un travail artisanal de Haute Pâtisserie au goût intense et enveloppant.
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Ingrédients : farine de blé tendre type 00, beurre, sucre, jaune d’œuf, levure naturelle, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, miel, arômes naturels, sel. Garniture : crème de pistache au “Bronte Green Pistachios DOP” 16% (“Bronte Green Pistachios DOP” 45%, sucre, lait en poudre, huile d’olive extra vierge, graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol, beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de soja , alcool hydraté, colorant : E141). Enrobage : 8% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), 5% grains “AOP Bronte Pistache Verte”.
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