Knusprige Pistazienkörbchen

Das Backpapier ausrollen und mit der Pistazien- und der Modica-Schokoladencreme zwei Kreise formen, dann 15 Minuten in den Gefrierschrank legen.
Während die Cremescheiben abkühlen, das Müsli in den Mixer geben und alles zerkleinern.
Das zerkleinerte Müsli mit dem griechischen Joghurt vermischen und dann zwei Esslöffel Pistaziencreme hinzufügen.

Sobald die Mischung fertig ist, füllen Sie den Boden der Formen, um einen Boden zu erhalten, und stellen Sie sie für einige Minuten in den Gefrierschrank.
Während die Förmchen abkühlen, aus den Himbeeren und der preisgekrönten Modican-Schokoladencreme eine Mousse herstellen, diese in die Förmchen füllen und 30 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen.

Sobald die Formen kalt sind, nehmen wir die Bonbons heraus, geben die Pistaziencreme dazu und verzieren sie mit den aus der Creme geformten Scheiben.
Zum Schluss fügen wir Himbeeren und Blaubeeren hinzu. Unsere Bonbons sind bereit, genossen zu werden.