Le CHIC - Colomba enrobée de chocolat blanc et fourrée de "Bronte Dop Pistache Verte" 900g

Le CHIC – Colomba enrobée de chocolat blanc et fourrée de “Bronte Dop Pistache Verte” 900g

30,00

(56 avis client)

Un dessert recouvert d’un très fin glaçage au chocolat blanc enrichi de pistaches siciliennes hachées. Il a une pâte très douce fourrée de crème “Green Pistachio of Bronte DOP”. Un travail artisanal de Haute Pâtisserie au goût intense et enveloppant.

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Ingrédients : farine de blé tendre type 00, beurre, sucre, jaune d’œuf, levure naturelle, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, miel, arômes naturels, sel. Garniture : crème de pistache avec “PISTACHIO Verde di Bronte DOP” 16% (“Pistachio Verde di Bronte DOP” 45%, sucre, lait en poudre, huile d’olive extra vierge, graisses végétales non hydrogénées (huile de tournesol, beurre de cacao), émulsifiant : lécithine de soja, alcool hydraté, colorant : E141). Enrobage : 8% chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), 5% grains “AOP Bronte Pistache Verte”.
Il peut contenir d’autres fruits à coque.

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