Cominciate dal ripieno, mescolando lo yogurt greco ,farina di cocco e successivamente la crema di pistacchi.
Rivestite con la piccola una pirofila e disponete i biscotti secchi leggermente inzuppati nel latte.
Aggiungete il ripieno livellando per bene tutta la superficie e ricoprite con gli altri biscotti inzuppati nel latte.
Sigillate il tutto con la pellicola e lasciate riposare in freezer per almeno 30-40 minuti.
Una volta trascorso il tempo , basterà ricavare con un coltello i biscotti gelato e gustarli.
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