Natale

Persica – Pesca, Pistacchio e Cioccolato Fondente

13,00

Persica, una colomba artigianale dall’impasto morbidissimo con pesca candita e gocce di cioccolato extra fondente al 70%. La delicatezza e il profumo della pesca, il sapore inteso delle gocce di cioccolato fondente, e infine una glassatura di zuccherini e pistacchi.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Pesca candita 20% (pesca a cubetti, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: E330  acido citrico), burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, gocce di cioccolato extra fondente 6% (pasta di cacao 70%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, burro di cacao, miele, aromi naturali, sale. 
Ricopertura: Glassa (zucchero, amido di riso, albume d’uovo in polvere, grassi vegetali: olio di palma, sciroppo di glucosio, proteine del latte, mandorle, amido modificato (patata) aromi), zucchero in granella, pistacchio di Sicilia 3%.
Può contenere altra frutta secca a guscio e soia.

Esaurito