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Claudia Cardinale – Panettone Ricoperto di Cioccolato Farcito con Cioccolato Modicano

22,0025,00

Panettone artigianale ricoperto di cioccolato extra fondente 70% e granella di cioccolato modicano farcito con crema al cioccolato Modicano da 900 gr.

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Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, fichi secchi 20%, burro, zucchero, Tuorlo d’uovo, lievito naturale, Malvasia (vino liquoroso),emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, burro di cacao, miele, aromi naturali, sale. Farcitura: Crema di cioccolato con “Cioccolato di Modica” 16% (Zucchero, cacao magro in polvere, nocciole, “Cioccolato di Modica” 10% (massa di cacao 60%, zucchero di canna), Latte in polvere, grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, burro di cacao), olio extravergine di oliva, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali di vaniglia, alcool idrato). Ricopertura: cioccolato fondente 8% (pasta di cacao 72%, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), “Cioccolato di Modica”  5% (massa di cacao 60%, zucchero di canna).

Può contenere altra frutta secca a guscio e soia.

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