Nougat croquant
À Bronte, le croquant s'appelle "turruni", ou nougat, mais surtout pour l'associer à l'idée de "torre", c'est-à-dire de pain grillé. Amandes, noisettes et pistaches longuement grillées et travaillées, le parfum parfumé du miel d'oranger de Sicile, transforment ce dessert en un pur moment d'art.
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Morceaux de noisettes croquants enrobés de chocolat au lait pur
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Morceaux croquants à la noisette sicilienne
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Morceaux croquants aux amandes siciliennes
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Morceaux croquants de pistaches siciliennes enrobés de chocolat blanc fin
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Morceaux croquants aux pistaches siciliennes
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