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Löffeldessert aus Banane, Himbeere und Pistaziencreme

Ausbeute1 AufschlagVorbereitungszeit15-Minuten

 1 Banane
 1 Esslöffel Erdnussbutter
 130 g Haferflocken
 50 g Himbeeren
 Vincente Pistaziencreme qb
 1 Teelöffel Öl
1

Banane mit Haferflocken zerdrücken. Erdnussbutter hinzufügen und alles vermengen. Einen Löffel der Mischung in die Muffinförmchen geben und mit den Händen ein Küchlein formen.

2

3

In der Zwischenzeit die Himbeeren mit einem Esslöffel Olivenöl mischen.
Einen Esslöffel Himbeeren in die Haferflockenschalen geben.

4

Mit der siegreichen Pistaziencreme überziehen, eine Stunde im Kühlschrank oder 15 Minuten im Gefrierfach fest werden lassen.

Nährwertangaben

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